如何管好你的牛?——听betway88体育官网环宇畜牧战略合作伙伴Dairymaster 中国市场总裁张磊为你划重点!

2019-07-22 21:42:00   |   发布者: adminjp   |   查看:

简介
2019年7月12日,北京betway88体育官网环宇畜牧科技股份有限公司战略合作伙伴——爱尔兰Dairymaster 公司中国区总裁张磊在第十届中国奶业大会“调结构粗促转型中国奶业高质量发展交流会暨奶业荐新论坛”上作了题为“奶牛牧场的个性化”的主题报告,对如何用现代科学技术管理牧场作出了全方位的解读。...

目前,奶牛养殖的集约化、科技化、智能化水平不断提升,养殖技术的国际合作不断加强,如何让奶牛养殖融入更多科技的元素,让现代科学技术为畜牧业发展注入新的活力,成为奶业人不断探寻的目标。

     2019年7月12日,北京betway88体育官网环宇畜牧科技股份有限公司战略合作伙伴——爱尔兰Dairymaster 公司中国区总裁张磊在第十届中国奶业大会“调结构粗促转型中国奶业高质量发展交流会暨奶业荐新论坛”上作了题为“奶牛牧场的个性化”的主题报告,对如何用现代科学技术管理牧场作出了全方位的解读。

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序言

世界人口日益增长,速度有增无减,目前,每天的人口增长是23万左右,解决吃饭问题就更具挑战。人们对于食品安全、对食品的来源比任何一个时期都更为关注。


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科技给生活带来很多方便,例如,网络、大数据解析、电脑智能的自主性,使整个人类社会更加智能化。如何把高科技养殖运用到奶牛养殖当中,如何用高科技提高奶牛养殖的质量和效率?我们需要做到运用科技把牧场养殖更加简单化,用更少的付出获得更大的价值。无论奶价的高低,要保证牧场盈利,就必须要保证每头奶牛的盈利。 无论奶价的高低,要保证牧场盈利,就必须要保证每头奶牛的盈利。 


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关于Dairymaster

Dairymaster公司是世界四大挤奶机生产商之一,从设计到生产,全权把控。公司现在占有爱尔兰70%的挤奶机市场,德国35%的转盘市场,出口40多个国家,产品95%在爱尔兰总部自行研发生产。


下图是Dairymaster爱尔兰的生产基地,也是爱尔兰最大的独体挤奶机生产基地,原装生产的设备通过betway88体育官网环宇畜牧进口到中国。


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滑杯率是最低

挤奶机的使用是牧场养殖环节的心脏,挤奶机选择的第一环节是性能,就像买车有标配有高配,但性能必须有保障。如何提高牧场的挤奶性能?哪些因素影响挤奶性能?将是本文重点阐述的问题。


控奶厅的环境卫生可以人为把控,但奶衬的滑落如何克服?什么是奶衬滑落?它会导致什么问题?接触过挤奶厅的人都了解,奶杯滑落是个非常难克制的问题,奶杯一滑落,滑落乳杯里的脏东西就会被打到其他三个正在挤奶的乳区,脏东西打进去,就会很快传播到其他乳腺上。


滑杯是最直接影响奶牛通过挤奶机感染乳房炎的途径,防止滑杯的主要因素就是奶衬的设计, Dairymaster从根上上解决了这个问题。科技文献和研究文献表明,Dairymaster 挤奶系统的滑杯率是最低的

 

产奶量增加5%

下图是来自爱尔兰畜牧业研究局的研究数据,同样的牛,在一个特定的时间段被不同的设备挤奶,Dairymaster设备可以达到多产5%牛奶的效果,并不是说Dairymaster可以使牛产更多的奶,而是它可以更彻底地为牛挤奶。 


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其它挤奶设备是用2*2交替挤奶,Dairymaster用4*0同步挤奶。在挤奶过程中,能把每次脉动休息的真空降到非常低,允许乳头末端有足够的时间进行血液循环。例如,如果您使劲啄大拇指,手指一会儿就红了,如果啄一下放开一下,啄一天都没问题,因为血液循环了。


Dairymaster挤奶设备在真空设置上能达到46—48千帕,挤奶的时间变短,挤出的奶量也更大,挤得也更干净。


据统计,Dairymaster挤奶设备每次挤奶最快可提高1分钟,奶量可增加5%之多。如何挤得更干净?就要提高真空,Dairymaster之所以可以让真空更高,是因为它的挤奶机在每次脉动的时候脉动能降下来,让乳头得到有效休息。


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德国一个牧场做过一项测验,该牧场有1400头牛,现在用Dairymaster60位转盘,旧的转盘是36位内置转盘。结果如下:平均产奶量从11.38 kg到15.17 kg,高峰时长从1.8到2.3分钟,牛奶开始流出是从0.4分钟到0.33分钟,各项指标都有所提高。下图是对比实验数据:


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保护乳头健康

乳头健康也是大家最关心的问题之一。大家可能觉得真空高,挤得快,对乳头末端有影响。实际上,由于Dairymaster设备每次在乳头休息的时候可以把真空降下来,所以可以把真空提高。


在上述德国牧场安装了Dairymaster挤奶设备之后,97%奶牛的乳头不再有角质过度的现象,安装了Dairymaster挤奶设备后,挤奶时间缩短了,挤奶速度提高了,减少了盲挤,提高了奶牛乳头状况,安装一年后彻底消除了乳头粗糙的现象,和36位转盘相比,1分、2分的比率相差很多,Dairymaster可以达到84%,以前36位的转盘加起来是50%,两者有很大的变化。


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独特的软件系统

集成牧场全球定位移动电话APP、无人机、RFID耳标识别等,都运用在现在的牧场中,是Dairymaster公司自主研发的产品。它可能是世界唯一一家不利用第三方做软件的公司,对设备总体的把控性要很强。 


其中,Dairymaster推出的新一代触摸屏面板,富含上百个功能,设计功能对挤奶机的控制能达到800个。面板可以显示挤奶时间、产奶量、温度,它能记录并在关键时刻显示出重要的实时数据,符合人体工程学设计,使挤奶更高效,挤奶过程全程语音协助挤奶工操作,与挤奶厅内所有其它技术互相兼容,软件可远程更新保护牧场投资。

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通过面板,养殖者可以隔离牛,可以进行厅内饲喂,系统可以语音警报,可以语音协助,如果牛有问题,牛进入奶厅后系统就会报告,工作人员如果没有听见语音报告,按一下按钮,语音便会重新播报。控制面板上有发情警报,有配套的发情与健康监测项圈,项圈和面板相连接,挤奶时牛若发情,面板上便会显示。奶牛也会被自动分群,牛初乳警报,导流等,系统可以把牛奶通过不同的奶线挤到不同的奶罐里。


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面板配置的半电容触摸屏的按钮像手机触摸屏一样,更坚硬,更敏感,不存在触摸屏摁钮坏掉经常换屏幕的问题,带着湿手套也可以操作。挤奶过程全程语音协助挤奶工操作。


软件与挤奶厅其它基础设施兼容,像手机一样可以远程更新,软件不会轻易被淘汰。 

杯组反冲洗

大部分养牛的人都知道,一个污染的杯组可以将病菌带到将近接下来的8头牛上,如果在挤奶中不使用任何措施,一旦爆发传染性乳房炎,对牧场来说是毁灭性的灾难。


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转盘式奶厅杯组反冲洗


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中置奶厅杯组反冲洗


Dairymaster特有的杯组反冲洗系统,是控制传染性乳房炎的利器。它通过控制面板终端自动控制,在挤完每一头牛后,每套杯组自动托杯,自动清洗,消毒,气吹,清水冲洗,气吹,下一头牛永远都在使用清洗消毒过的杯组。清洗的水里面有跟蹄疫相溶的药液,对蹄病也有好处,所以水冲到奶台上没有关系。


厅内饲喂

厅内饲喂,在国内市场不多见,目前国内多是大锅饭。牛的胖瘦不均,产奶量不均,有的低产多吃,有的高产营养不足,这种情况下,拌多种不同的TMR解决不了这种问题。


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如何把饲喂精细化?怎么能给牛吃小灶?厅内饲喂就可以解决这个问题。厅内饲喂是由电脑控制的,这个系统是Dairymaster的挤奶厅管理软件通过配合控制面板,识别系统,计量系统来设计的,功能是可以给每头牛单独供饲,多少取决于数据。


它会给牛一定的基础饲料,如果识别到这头牛的产量高了,系统会奖励一些饲料,保证每头牛的营养。另外,在厅内饲喂的时候牛会更放松,下奶也更快,它不会关心身后发生了什么,只关心前面的饲料。


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自动药浴

自动药浴,可以缩短挤奶后乳头暴露的时间,降低感染率,减少药浴的人工费用。自动药浴能实现自动前药浴和自动后药浴。


分群门/升降式挤奶台/旋转清洗臂/语音协助


分群门也是Dairymaster自行研发制造的产品,软件都是与奶厅集成的,德国一家牧场,奶牛从奶厅下来后装了7套分群门,分20多个不同的方向。


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语音协助也是Dairymaster独有的用来帮助工人的,就像导航,例如人开车有的时候不方便看屏幕,有语音会方便很多,系统300多条中文化的语音信息,各式各样关设备和牛的的信息。


旋转清洗,转侧自动,随便往哪个地方冲洗都可以。


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对个头比较矮的挤奶女工,Dairymaster有升降地板,一套按钮,就解决了挤奶工高低不等的问题。Dairymaster的每一个细节的设计,都是为了帮助牧场管理者更好地管理牧场、管理挤奶。


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……


总之,几乎所有的问题Dairymaster都替牧场管理者考虑到了。


发情与健康监测系统


MM+发情项圈,是第一套世界上运用云端大数据分析牛的项圈,也是Dairymaste公司研发的高科技设备,这个设备可以配套使用,也能独立使用。这个项圈可以监测发情,运动,进食,休息,反刍等各种奶牛的活动。每套数据都有分析数据,手机,平板,手提电脑,随时随地的关注牛群。只要给牛的脖子带上项圈,它就可以把数据传到云上,通过手机或者手提电脑进行处理。


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大家比较关心的问题可能会是这套东西有多准,在目前的出版文献中,这套发情健康项圈目前是世界上最准的。


肯塔基大学为了使用这个项圈帮助他们做研究,曾验证了这套系统的准确性,在他们的检测中,准确度非常之高,反刍的准确率和它的对比试验出来是0.99,采食是0.97,休息是0.99,和实际的观测结果几乎是一致的,这个设备非常准确。

未来是个数据的牧场,我们希望可以通过Dairymaster这些高科技的产品给牧场主带来一些帮助。betway88体育官网环宇畜牧是Dairymaster的战略合作伙伴,如果需更进一步的了解,您可以致电010-58711352。

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